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- 흡연여성·비만남성 디스크 조심해야
- 흡연을 하는 여성과 비만 남성들은 보통 사람들보다 디스크에 걸릴 가능성이 더 높아 각별히 주의해야 한다는 연구결과가 나왔다.
아주대병원 신경외과 조기홍 교수팀에 따르면 지난 '03년부터 금년까지 ...
- 2005-11-25
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- 세계 최초 귀뒷뼈서 간엽줄기세포 추출
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전남대병원 장철호 교수(이비인후과 사진)가 세계 최초로 귀뒷뼈(유양돌기)에서 채취한 골수조직에서 간엽줄기세포를 분리하고, 분리된 간엽줄기세포를 신...
- 2005-11-25
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- 마늘 먹고 자란 생선 COVIA
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마늘과 장어 사료를 먹여 키운 특이한 물고기가 국내에 수입됐다.
특히 이 물고기는 사료, 양어과정을 한눈에 확인할 수 있는 신분증이 꼬리 부분에 부착돼 ...
- 2005-11-23
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- 말고기 기능성 살린 요리 개발
- 다소 생소한 말고기 육회, 말고기 불고기, 말고기햄 등으로 먹는 말고기의 영양학적인 가치를 적극 홍보하는 행사가 열린다.
농촌진흥청 난지농업연구소는 25일 수원시 구운동 농협 수원하나로클럽에서 ...
- 2005-11-23
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- 한국 떡 발전 세미나 개최
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공주대학교 산업과학대학 식품과학연구소(소장 류기형 교수)는 23일 오후 3시, 대학 예산캠퍼스 컨벤션홀에서 농식품관련 분야, 학계, 연구회, 떡과 관련 종사...
- 2005-11-23
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- 국회앞 광장서 이색김치 선보여
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우리농산물의 안전성 홍보와 농어업 회생을 위한 국회의원모임(대표 한화갑)에서 펼치는 '전국 농어촌 살리기 국회 한마당'에 이색김치가 선보였다.
한성식...
- 2005-11-23
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- 김장재료 수입증가율 크게 감소
- 배추, 마늘, 무, 파, 양파, 당근, 고추, 생강, 젓갈, 소금, 김치 등 김장재료 수입이 줄었다.
관세청(청장 성윤갑)의 김장재료 수입동향 분석결과, 올해(1-10월) 김장재료 수입량증가율이 전년동기대비 9% 증...
- 2005-11-23
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- 식중독 예방에도 김치가 효과적
- 한국식품연구원(원장 강수기) 식품안전성연구본부 이종경 박사팀은 자연 발효된 국내산 김치가 주요 식중독균인 살모넬라, 포도상구균, 비브리오균, 병원성 대장균의 생육을 억제하는데 탁월하다는 사실...
- 2005-11-22
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- 저출산시대, '웰본(Well-born') 바람
- 최근 세계인구통계표에서 확인된 바 있듯 한국여성의 출산율은 전세계 평균에도 미치지 못하는 1.2명인 것으로 알려졌다. 현재 초산 평균연령은 29세로 여성의 활발한 사회활동과 지위향상으로 결혼이 늦...
- 2005-11-19
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- 경북도, 닭고기·계란 소비촉진 운동
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경상북도는 가금류 식품에 대한 안전성을 홍보하기 위해 18일 대대적인 소비촉진행사를 가졌다.
이번 행사는 최근 중국, 유럽 등 전 세계적으로 조류인플루...
- 2005-11-18
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- 김장재료 구입요령
- 올해는 유독 김치에 대한 문제점 부각으로 집에서 직접 담궈 먹겠다는 소비자들이 많이 늘어나는 추세로 일반 소비자들은 김장용품 구입에 많은 애로사항이 있다. 올해는 김장재료인 배추와 무 등 주재료...
- 2005-11-15
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- 겨울철 운동 이렇게 하자
- "갑자기 추워진 날씨 때문에 매일 아침 하던 운동을 요즘은 못하고 있습니다 매년 겨울만 되면 살찌고 배가 나와 걱정입니다"
일산에 사는 김영준씨(37)는 요즘 추워진 날씨 때문에 조깅을 잠시 접었다. "...
- 2005-11-14
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- 공포의 뱀독이 인류 건강의 파수꾼(?)
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사람을 즉사시킬 만큼 무서운 살모사의 독에서 사람을 살리는 치료제가 개발되고 있다. 독이 약이 되는 셈이다. 발상의 전환이 공포의 뱀독을 우리 인류의 건...
- 2005-11-11
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- 닭ㆍ오리고기 안심하고 드세요
- 농촌진흥청 축산연구소는 지난달 18일부터 이달초까지 가을 산행지, 철새도래지, 연구소 인근 IC 등에서 관광객과 여행객을 대상으로 캠페인용 어깨띠와 전단...
- 2005-11-09
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- 설렁탕 vs 곰탕
- 18세기의 '시의전서'라는 조리책에서 곰탕에 대해 "곰은 다리뼈, 사태, 도가니, 홀테기, 꼬리, 양, 곤라손이, 전복, 해삼을 큰솥에 넣고 물을 많이 부어 만화로 푹 고아야 맛이 진하고 뽀얗다"라고 설명한다.
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- 2005-11-09
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- 감기예방에 좋은 다양한 건강차(茶)
- 최근 주말마다 비가 오면서 기온도 덩달아 '높아졌다, 낮아졌다'를 반복하고 있다. 이런 날씨 때문에 환절기 감기로 고생하는 사람도 많아지고, 독감접종을 하...
- 2005-11-08
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- 청정지역 바닷가재로 꾸민 '웰빙메뉴'
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르네상스 서울 호텔 로비층에 위치한 그릴 하우스 '맨해튼 그릴'에서는 특별한 '스파이니 랍스터'(사진) 축제가 진행중이다.
스파이니 랍스터는 호주와 뉴...
- 2005-11-06
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- <알아봅시다>조류 인플루엔자
- 현재까지 우리나라는 조류인플루엔자 인체감염 사례가 한건도 발생하지 않은 안전지대지만 최근에는 외신 및 국내언론 등을 통해 유럽과 동남아지역의 조류 인플루엔자 발생을 우려하는 보도가 이어지...
- 2005-11-06
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구례 천은사 상생의 길 ‘대흥란’ 개화
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국립수목원에 ‘곰이 떠난자리, 숲의 정원’ 조성
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오대산 ‘복수초’ 개화…봄 ‘성큼’
