정읍국유림관리소, 지역주민과 봄나물 먹거리 ‘나눔’
제철 봄나물 활용 ‘봄 밥상’·숲 체험 등 진행
이병구 기자 2026-04-17 17:15:48
【에코저널=완주】서부지방산림청 정읍국유림관리소는 17일 산림형 사회적기업인 숲쟁이협동조합을 비롯한 지역주민이 참여하는 가운데 함께하는 ‘봄나물 먹거리 나눔’과 숲해설 체험을 전북 완주군 상관면 편백 숲에서 열었다.
지난해에 이어 올해 두 번째로 개최한 이번 행사는 상관 편백숲을 찾는 국민에게 싱그러운 봄을 보고, 느끼고 맛볼 기회를 제공하자는 취지다.
행사 진행을 맡은 숲쟁이협동조합은 지역주민들로부터 후원받은 두릅, 취, 어수리, 엄나무순, 오가피잎, 물냉이, 쑥 등 각종 봄나물을 무침, 튀김 등으로 요리해 봄 밥상에 선보였다. 식사 후에는 피톤치드 방향제를 통해 숲 체험의 시간도 마련해 숲의 소중함을 느끼도록 했다.
숲쟁이협동조합 이영희 대표는 “숲에 대한 많은 관심을 갖고 찾아와주신 지역 주민과 함께해서 더 뜻깊은 시간이었다”며, “앞으로도 이러한 행사를 통해 숲이 주는 혜택과 즐거움을 더 많은 사람들과 나누고 싶다”고 전했다.
지역주민과 함께하는 먹거리 나눔 프로그램은 지난해 관리소의 숲해설 사업의 일환으로 숲의 소중함을 널리 알리기 위해 처음 개최했다. 행사에 참여한 사람들의 호응이 좋아 올해 두 번째로 열렸다.
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