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- 설 명절용 축산물 선택과 보관 요령
- 【에코저널=수원】농촌진흥청은 '설'을 앞두고 소비자들이 좋은 축산물을 고를 수 있는 요령과 남은 축산물을 보관하는 방법을 소개했다.
먼저, 떡국을 끓이기 위해 필요한 사골은 사골 단면에 붉은색 ...
- 2013-02-05
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- 우리 옛술 '진상주(進上酒)' 빚는법
- 【에코저널=수원】농촌진흥청은 민속 명절 설을 맞아 가정에서 손쉽게 담가 마실 수 있는 우리 옛술 '진상주(進上酒)'빚는법을 소개했다.
진상주는 우리 술 복원 프로젝트에 따라 2011년 복원한 3개 전통...
- 2013-02-05
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- 서울시, '건강밥상' 체험교육 실시
- 【에코저널=서울】건강한 밥상에 줄여야 할 4가지는? 바로 칼로리, 나트륨, 지방, 당이다.
서울시는 시민들에게 생활 및 식습관에 대한 올바른 정보를 제공하고 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 돕기 ...
- 2013-02-01
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- 청주 상당보건소, 찾아가는 금연 클리닉 운영
- 【에코저널=청주】청주시 상당보건소는 새해 금연을 결심한 흡연자를 대상으로 지역 주민의 금연 성공을 돕기 위해 금연클리닉을 운영한다고 밝혔다.
금연 클리닉은 금연의지를 가지고 보건소를 방문하...
- 2013-01-31
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- “냉장고 안의 음식을 스마트하게 관리하세요”
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【에코저널=세종】‘어휴, 음식이 또 상했네.’, ‘이건 유통기한이 지나 못 먹겠구나. 아깝지만 버려야지.’ 냉장고 문을 잡고 쓰린 속을 달래야했던 경험이...
- 2013-01-30
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- 이천시, 영유아 뇌수막염 예방접종
- 【에코저널=이천】이천시가 오는 3월 1일부터 뇌수막염 무료 예방접종을 실시한다고 23일 밝혔다.
종전 뇌수막염 예방 접종의 경우에는 그 비용을 전액 본인이 부담했었으나, 접종 비용에 대한 국가예산...
- 2013-01-23
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- 급성출혈성결막염 감염 '주의'
- 【에코저널=서울】질병관리본부는 전국 80개 의료기관을 대상으로 한 안과감염병 표본감시체계를 통해 집계된 눈병환자수를 분석한 결과, 환자수 및 기관 당 보고환자수가 증가하고 있어 급성출혈성결막...
- 2013-01-08
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- 말라리아 발생지역 헌혈자 선별기준 개선
- 【에코저널=서울】보건복지부는 혈액의 안전성이 담보되는 범위내에서 말라리아 발생지역의 헌혈기준을 합리적으로 정비하기 위해 '말라리아 발생지역 헌혈자 선별기준' 일부를 변경한다고 발표했다.
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- 2012-12-27
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- 버려지던 인삼 잎, 산업소재로 활용 가능
- 【에코저널=수원】농촌진흥청에서는 그동안 주로 뿌리만 사용하고 버려지던 인삼 잎이 피부 탄력성 증대와 주름 개선에 효과가 있음을 밝혀냈다.
예로부터 인삼은 몸 안의 독을 제거하고 피부를 곱게 ...
- 2012-12-07
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- "매생이·꼬막으로 따뜻한 겨울 나세요"
- 【에코저널=무안】전라남도해양수산과학원은 전남도내에서 생산되는 12월의 제철 참살이 수산물로 매생이와 꼬막을 선정했다.
'생생한 이끼를 바로 뜯는다'는 뜻의 순수한 우리말인 매생이는 겨울 바닷...
- 2012-11-30
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- 자생 해조류로 노화 방지 화장품 개발
- 【에코저널=무안】전라남도는 해조류인 연두털말의 추출물을 활용해 주름 개선 및 항노화 생리활성 천연화장품 원료와 이를 활용한 화장품을 개발하고 전복을 이용한 건강식품인 전복젤리도 제품화했다...
- 2012-11-19
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- 마사회 바로장터서 자연치즈 콘테스트
- 【에코저널=수원】우리나라 낙농가들이 직접 만든 국내산 자연 치즈들을 소비자들에게 선 보이는 자리가 마련된다.
농촌진흥청은 오는 15일 한국마사회 바로장터에서 목장형 유가공연구회와 함께 국내...
- 2012-11-14
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- 대전시, GMO표시제 합동점검 실시
- 【에코저널=대전】대전시는 유전자재조합식품(GMO) 표시제 정착과 식품 유통에 따른 시민들의 불안감 해소를 위해 12∼13일 이틀간 합동점검을 실시한다.
이를 위해 대전시는 보건환경연구원과 5개구가 ...
- 2012-11-12
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- 프로폴리스 이용 가축용 천연항생제 개발
- 【에코저널=대전】프로폴리스 부산물을 이용한 가축용 천연항생제가 개발돼 무항생제 프로폴리스 닭과 돼지고기, 생선회가 조만간 공급될 것으로 보인다.
한국원자력연구원 연구소기업 서울프로폴리스...
- 2012-11-02
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- 부천 학교급식용 무농약쌀 '안전'
- 【에코저널=부천】부천시 친환경급식지원센터가 지난 10월 29일 실시한 친환경 무농약쌀 2차 잔류농약검사에서 훼녹시카브외 217개 항목을 검사한 결과 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다.
관내 만5세∼...
- 2012-11-02
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- 강원도, 서울시와 친환경농산물 업무협약
- 【에코저널=춘천】강원도는 지난 30일 생산자와 소비자의 상생 협력을 위해 학교급식 최대 소비시장인 서울시와 '친환경농산물 소비·확대를 위한 업무협약(MOU)'을 체결했다고 밝혔다.
이번 협약을 통해 ...
- 2012-10-31
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- 농협·한우협회, '한우의 날' 행사 마련
- 【에코저널=서울】농협중앙회와 한우협회가 공동으로 주최·주관하고 농림수산식품부, 한우자조금관리위원회, 서울시청, KBS가 후원하는 '제5회 한우의날' 기념행사가 11월 1∼2일 이틀간 서울광장에서 개...
- 2012-10-31
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- 농진청, 닭고기 부분육 국산화 추진
- 【에코저널=수원】농촌진흥청은 닭고기 수입물량의 대부분을 차지하는 부분육을 국산화하기 위해 대형육계 생산기술을 전남 영광과 제주 2곳에 시범사업을 추진한다고 밝혔다.
우리나라의 닭고기 자급...
- 2012-10-29
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- 충남도 기생충 퇴치 전국 '최우수'
- 【에코저널=대전】충청남도가 지난 25∼26일 질병관리본부 주관으로 전북 남원에서 열린 2012년 기생충 퇴치사업 평가대회에서 최우수 기관으로 선정됐다.
이번 평가대회는 '강 유역별 간흡충의 효과적인...
- 2012-10-29
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- 충남도, 김장 성수식품 제조업소 점검
- 【에코저널=대전】충청남도는 김장철을 앞두고 고춧가루, 김치류·젓갈류 등 식품제조·가공업소에 대한 위생 점검과 젓갈류 등에 대한 수거 검사를 실시한다고 29일 밝혔다.
김장 원재료·가공품 등 김...
- 2012-10-29
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‘동해 품은 독도’ 촬영하는 박용득 사진작가
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<포토>‘어도를 걸을 때’
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설악산국립공원 고지대 상고대 관측