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- 풀무원, 일부 두부제품 가격 인하
- 【에코저널=음성】풀무원식품은 설날을 앞두고 소비자의 부담을 덜어주기 위해 오는 1월 25일부터 6종의 두부 제품에 대해 가격을 평균 5.5% 인하한다고 12일 밝혔다.
이번 가격 인하 6개 품목 가운데 '통째...
- 2011-01-12
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- 서울시, HACCP 희망 식육판매업소 지원
- 【에코저널=서울】서울시는 올해 HACCP(위해요소중점관리기준) 적용을 희망하는 식육판매업소를 모집, 전문컨설팅을 지원한다고 밝혔다.
HACCP 제도란, 가축의 사육·도축·가공·포장·유통의 전 과정에서 ...
- 2011-01-12
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- 대전시사회적기업 '한울타리'↔백세밀영농조합 MOU
- 【에코저널=대전】대전광역시 지정 예비사회적기업 1호인 '한울타리'와 자립형지역공동체사업 참여단체인 '백세밀 영농조합'은 14일 오전 11시 30분 유성구 세동 우리밀 마을에서 지역농민의 소득창출과 ...
- 2010-12-14
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- 해조류 식품 특허출원 급격히 증가
- 【에코저널=대전】김, 미역, 다시마 등 해조류는 미네랄과 섬유질이 다량 함유돼 있어 영양학적으로 매우 훌륭한 식품임에도 김이 구운 김과 김밥용으로, 미역이 미역국의 형태로 소비되는 정도여서 그 ...
- 2010-12-02
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- 경기도 농특산물 토요장터 호응 커
- 【에코저널=수원】경기도가 매주 토요일 경기도청 신관앞에서 펼치는 농특산물 직거래 장터가 소비자들의 호응을 얻고 있다.
지난 9월 25일 첫 개장 당시 300만원의 매출을 올린 후부터 지속적으로 방문...
- 2010-11-04
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- 우리 쌀국수·쌀쌈의 산업화 기반 구축
- 【에코저널=수원】농촌진흥청은 국수 전용품종인 '고아미벼'를 이용한 한국형 쌀국수 개발과 원료곡 생산단지 조성으로 쌀국수 산업의 기반을 구축하고, 새로운 쌀 수요 창출을 위한 쌀쌈(rice paper) 제조...
- 2010-11-03
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- 서울시농기센터, 전통음식 만들기 강좌 개설
- 【에코저널=서울】서울특별시농업기술센터에서 김치, 고추장, 떡 등 건강에 좋은 전통 음식강좌를 개설하고 수강생 100명을 모집한다.
금번 교육은 10월 25일∼11월 19일에 총 5개의 강좌가 20명 단위의 소...
- 2010-10-19
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- 천일염 쓴맛 속성처리기술 개발
- 【에코저널=성남】한국식품연구원 산업원천기술연구본부 유통연구단 이세은 박사는 8일 천일염 세계 명품화를 위한 전략기술의 일환으로 '천일염 쓴맛 속성처리기술'을 개발했다고 밝혔다.
이번에 개...
- 2010-10-08
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- 수협, 추석 제수용 수산물 세일
- 【에코저널=서울】수협중앙회가 추석을 앞두고 제수용 수산물 특집 세일을 운영한다.
기존 가격보다 20∼30% 저렴하게 구입할 수 있는 이번 '추석 차림상 특별전'은 전국 14개 바다마트에서 9월 17일부터 21...
- 2010-09-13
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- 대구도시철도공사, 친환경 농민장터 운영
- 【에코저널=대구】대구도시철도공사(사장 김인환)는 오는 10일부터 12월 3일까지 매주 금요일 오전 10시부터 도시철도공사 본사 주차장에서 청송군, 고령군, 성주군 농민들이 직접 생산한 농산물을 도시 소...
- 2010-09-08
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- 서울시, 농수산물 원산지표시 집중점검
- 【에코저널=서울】서울시는 추석을 맞아 선물용과 제수용 등으로 쓰일 농수산물들의 원산지표시 위반 등 부정유통방지를 위해 9월 8일부터 추석 전까지 시민명예감시원과 함께 민·관 합동으로 원산지표...
- 2010-09-07
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- 농협 성남유통센터서 경기 농특산물 대축제
- 【에코저널=수원】경기도가 추석을 맞아 우수 경기 농특산물을 저렴하게 구입할 수 있는 농특산물 대축제를 연다.
경기도는 9월 1일부터 12일까지 12일간 농협 성남유통센터 야외특설매장에서 G마크 인증...
- 2010-08-31
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- 길거리 판매 김밥서 식중독균 검출
- 【에코저널=서울】길거리 판매 김밥에서 식중독균인 바실러스세레우스균이 검출됐다.
서울시가 지난 8월 2일부터 6일까지 터미널, 역주변에 위치한 포장마차, 가로판매대 등 길거리에서 조리·판매되는 ...
- 2010-08-30
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- 성남시 수정구, 활어횟집 위생 지도점검
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【에코저널=성남】성남시 수정구는 오는 9월 7일까지 열흘간 어·패류 취급 음식점을 대상으로 위생 점검을 실시해 식중독 발생을 사전에 예방해 나가겠다고 ...
- 2010-08-30
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- 수협 바다마트, 직거래장터 운영
- 【에코저널=서울】수협중앙회가 추석을 앞두고 국산 수산물을 시중 가격보다 20∼30% 저렴하게 구입할 수 있는 수산물 직거래 장터를 연중 운영한다.
수협 직거래 장터는 매주 화요일과 목요일 수협중앙...
- 2010-08-26
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- 농협, 우유관련 사진 및 포스터 공모
- 【에코저널=서울】농협은 신선하고 건강한 우유의 의미와 건강식품 우유에 대한 국민적 관심 을 높이기 위해 '제4회 우유관련 사진 및 포스터 공모전'을 개최한다.
올해 4회를 맞는 이번 공모전에는 깨끗...
- 2010-08-17
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- 충북도, 원산지표시 전 음식점 확대
- 【에코저널=청주】충북도가 8월 11일부터 쌀, 배추김치 원산지 표시를 모든 음식점으로 확대한다고 밝혔다.
확대시행 이전에는 100㎡이상의 음식점에만 원산지표시의무가 적용됐으나 시행 후에는 전 음...
- 2010-08-12
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- 고흥군, 해수욕장 마약퇴치 캠페인 전개
- 【에코저널=고흥】고흥군(고흥군수 박병종)은 8월 5일 두원면 대전해수욕장에서 의사회와 약사회 등 60여명이 참석한 가운데 불법 마약류 퇴치 및 오·남용하...
- 2010-08-05
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- 일본뇌염 경보 발령
- 【에코저널=서울】질병관리본부(본부장: 이종구)는 일본뇌염 유행예측조사결과 일본뇌염 매개모기인 ‘작은빨간집모기’가 전체 모기에서 차지하는 비율이 일부 지역(전남)에서 50% 이상임을 2010년 7월 30...
- 2010-08-05
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- 전주시, 여름철 비브리오 패혈증 감염 주의
- 【에코저널=전주】전주시보건소(소장 김경숙)는 올해 첫 비브리오 패혈증 사망자가 지난 8월 1일에 경남지역에서 발생함에 따라 시민들에게 비브리오패혈증 주의를 당부했다.
비브리오패혈증은 균에 감...
- 2010-08-04
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‘동해 품은 독도’ 촬영하는 박용득 사진작가
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<포토>‘어도를 걸을 때’
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설악산국립공원 고지대 상고대 관측